Oro nella Terra
Em busca de trufas no Parque Sirente Velino
Acompanhe a trufa do solo à busca, do faro do cão à mesa.
VISÃO GERAL DA EXPERIÊNCIA
Por dentro do universo da Oro nella Terra
No Parque Sirente Velino, a Oro nella Terra transforma o universo das trufas em uma jornada imersiva pela paisagem, pelo cultivo, pela busca e pelo sabor.
A experiência acontece em torno de uma área de cultivo de trufas de quatro hectares, com aproximadamente 3.000 árvores, e acompanha toda a história da trufa: compreender a terra, procurar com cães treinados, degustar na área de cultivo e terminar à mesa.
O QUE VOCÊ VAI VIVENCIAR
Uma experiência com curadoria, por dentro do universo local.
Aprenda como funciona uma área de cultivo de trufas
Comece pela própria terra e descubra as etapas do cultivo de trufas — da análise do solo e do plantio aos cuidados, ao crescimento e à busca da trufa madura.
Participe da busca por trufas
Acompanhe cães treinados pela área de cultivo de trufas e vivencie a expectativa e a emoção de uma busca guiada de verdade.
Deguste na área de cultivo de trufas
Depois da busca, conheça a Oro nella Terra em uma degustação de produtos com trufas, cercado pela paisagem onde a experiência começa.
Termine à mesa
Complete a jornada com um almoço centrado nas trufas, transformando o que aprendeu e descobriu ao ar livre em uma experiência sensorial final.
POR QUE ESTA EXPERIÊNCIA IMPORTA
Terra. Busca. Sabor.
Uma trufa é muito mais do que um ingrediente de luxo.
Compreendê-la significa entender o solo, as árvores, as estações, os cães treinados, os saberes humanos e a relação entre comida e paisagem.
- Solo, árvores e estações no Parque Sirente Velino.
- Cães treinados e os saberes dos produtores de trufas.
- A relação entre comida e paisagem.
Aqui, o produto se torna uma jornada — da terra à mesa.
informações
Localização e informações práticas
Localização
Parque Sirente Velino — Abruzzo
Duração
SOB SOLICITAÇÃO
Idiomas
SOB SOLICITAÇÃO
Ideal para:
Amantes da gastronomia, viajantes de natureza, famílias e visitantes interessados em trufas, paisagens rurais e experiências gastronômicas autênticas.
Temporada
De março a outubro