Oro nella Terra
A caccia di tartufi nel Parco Sirente Velino
Segui il tartufo dalla terra alla ricerca, dal fiuto del cane alla tavola.
PANORAMICA DELL’ESPERIENZA
Nel mondo di Oro nella Terra
Nel Parco Sirente Velino, Oro nella Terra trasforma il mondo del tartufo in un viaggio immersivo tra paesaggio, coltivazione, ricerca e gusto.
L’esperienza si svolge intorno a una tartufaia di quattro ettari con circa 3.000 piante e ripercorre l’intera storia del tartufo: conoscere il terreno, cercare con cani addestrati, degustare in tartufaia e concludere a tavola.
COSA VIVRAI
Un’esperienza esclusiva, dall’interno.
Scopri come funziona una tartufaia
Parti dalla terra e scopri le fasi della tartuficoltura: dall’analisi del terreno alla messa a dimora delle piante, dalla cura alla crescita, fino alla ricerca del tartufo maturo.
Partecipa alla ricerca del tartufo
Segui i cani addestrati tra le piante della tartufaia e vivi l’attesa e l’emozione di una vera ricerca guidata.
Degusta in tartufaia
Dopo la ricerca, scopri Oro nella Terra attraverso una degustazione di prodotti al tartufo, immerso nel paesaggio da cui nasce l’esperienza.
Concludi a tavola
Completa il percorso con un pranzo dedicato al tartufo, trasformando ciò che hai imparato e scoperto all’aperto in un’esperienza sensoriale finale.
PERCHÉ QUESTA ESPERIENZA
Terra. Ricerca. Gusto.
Un tartufo è molto più di un ingrediente pregiato.
Comprenderlo significa conoscere il terreno, gli alberi, le stagioni, i cani addestrati, il sapere delle persone e il legame tra cibo e paesaggio.
- Terreno, alberi e stagioni nel Parco Sirente Velino.
- Cani addestrati e sapere dei tartuficoltori.
- Il legame tra cibo e paesaggio.
Qui il prodotto diventa un viaggio: dalla terra alla tavola.
informazioni
Location e dettagli pratici
Luogo
Parco Sirente Velino — Abruzzo
Durata
Su richiesta
Lingue
Su richiesta
Ideale per:
Appassionati di gastronomia e natura, famiglie e viaggiatori interessati ai tartufi, ai paesaggi rurali e alle esperienze gastronomiche autentiche.
Stagione
Da marzo a ottobre