LACIO · ITALIA CENTRAL

Ciociaria y Val Comino: sabores, vino y saberes locales

Descubre cinco iniciativas locales en el sur del Lacio, en la provincia de Frosinone: Casa Lawrence, D.S. Bio, Agricola San Maurizio, Agriturismo Cerere y Aris Bio Etic. Sus historias conectan la elaboración de quesos, los viñedos, la hospitalidad rural y la cosmética natural con el Valle de Comino y las localidades cercanas.

Solicita una visita

Visitas disponibles bajo solicitud

Estas experiencias están disponibles bajo solicitud. Indícanos el período, el número de participantes y el idioma: nos pondremos en contacto contigo para coordinar la visita y confirmar los detalles con la organización correspondiente.

La solicitud no equivale a una reserva confirmada. Las fechas, las actividades, la duración, el idioma, el precio y los posibles servicios incluidos deben acordarse caso por caso. Esta página no realiza reservas ni pagos automáticos.

Explora

Casa Lawrence

En el Valle de Comino, Casa Lawrence reúne elaboración de quesos, hospitalidad y la historia del Pecorino di Picinisco DOP. Su ficha describe el proceso de producción, las degustaciones en la Caciosteria y los vínculos entre gastronomía, literatura y paisaje. Consulta qué actividades pueden organizarse para tu visita.

DESCUBRE LA EXPERIENCIA

D.S. Bio

En Pescosolido, D.S. Bio se dedica al vino y a la viticultura biodinámica. Su ficha describe visitas al viñedo y a la bodega, una introducción a las prácticas agrícolas y degustaciones de vinos de variedades locales. El formato de la visita y el acceso a los espacios de producción se confirman bajo solicitud.

DESCUBRE LA EXPERIENCIA

Agricola San Maurizio

En Settefrati, Agricola San Maurizio es una empresa familiar vinculada a la tradición del Pecorino di Picinisco DOP. Su ficha describe el cuidado de los animales, la elaboración de quesos y degustaciones de quesos frescos y curados. Consulta qué actividades y etapas de producción se pueden conocer en las fechas elegidas.

DESCUBRE LA EXPERIENCIA

Agriturismo Cerere

En Alvito, Agriturismo Cerere conecta agricultura, cocina de temporada y hospitalidad rural. Su ficha describe el descubrimiento de los ingredientes de la finca y almuerzos o cenas basados en productos locales. Las fechas, el menú, las necesidades alimentarias y las posibles actividades adicionales deben confirmarse con el establecimiento.

DESCUBRE LA EXPERIENCIA

Aris Bio Etic

En Sora, Aris Bio Etic acerca a los visitantes a la cosmética natural y al cuidado personal. Su ficha se centra en ingredientes, elección de productos y orientación personalizada. Es una experiencia local diferente de las propuestas gastronómicas y vinícolas del conjunto; el formato del encuentro y las actividades se acuerdan bajo solicitud.

DESCUBRE LA EXPERIENCIA

Cómo se desarrolló el trabajo territorial

El trabajo se desarrolló en coordinación con la Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo y con la coordinación operativa del Biodistretto Val Comino. MAVIVO presenta las iniciativas locales y ofrece el canal de contacto para solicitar visitas; cada organización confirma sus propias actividades y condiciones.

Cuéntanos qué te gustaría descubrir

En el formulario indica Ciociaria–Val Comino y la organización o actividad que te interesa, junto con el período, el número de participantes y el idioma. MAVIVO se pondrá en contacto contigo para acordar los detalles. Enviar el formulario no confirma una visita.

Solicita una visita