LAZIO · ITALIA CENTRALE

Ciociaria e Val Comino: sapori, vino e saperi locali

Scopri cinque realtà nel Lazio meridionale, in provincia di Frosinone: Casa Lawrence, D.S. Bio, Agricola San Maurizio, Agriturismo Cerere e Aris Bio Etic. Le loro storie collegano produzione casearia, vigneti, ospitalità rurale e cosmetica naturale alla Val Comino e ai centri vicini.

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Visite disponibili su richiesta

Queste esperienze sono disponibili su richiesta. Indicaci periodo, numero di partecipanti e lingua: ti ricontattiamo per concordare la visita e confermare i dettagli con la realtà interessata.

La richiesta non equivale a una prenotazione confermata. Date, attività, durata, lingua, prezzo ed eventuali servizi inclusi vanno concordati caso per caso. Questa pagina non prevede prenotazioni o pagamenti automatici.

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Casa Lawrence

In Val Comino, Casa Lawrence unisce produzione casearia, ospitalità e racconto del Pecorino di Picinisco DOP. La scheda descrive il processo produttivo, le degustazioni nella Caciosteria e i legami fra cibo, letteratura e paesaggio. Chiedi quali attività si possono organizzare per la tua visita.

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D.S. Bio

A Pescosolido, D.S. Bio si dedica al vino e alla viticoltura biodinamica. La scheda descrive visite in vigneto e in cantina, un'introduzione alle pratiche agricole e degustazioni di vini da varietà locali. Il formato della visita e l'accesso agli spazi produttivi vengono confermati su richiesta.

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Agricola San Maurizio

A Settefrati, Agricola San Maurizio è un'azienda familiare legata alla tradizione del Pecorino di Picinisco DOP. La scheda descrive la cura degli animali, la lavorazione del latte e degustazioni di formaggi freschi e stagionati. Chiedi quali attività e fasi produttive si possono conoscere nel periodo scelto.

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Agriturismo Cerere

Ad Alvito, Agriturismo Cerere collega agricoltura, cucina stagionale e ospitalità rurale. La scheda descrive la scoperta degli ingredienti dell'azienda e pranzi o cene a base di prodotti locali. Date, menu, esigenze alimentari ed eventuali attività aggiuntive vanno confermati con la struttura.

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Aris Bio Etic

A Sora, Aris Bio Etic propone un incontro con la cosmetica naturale e la cura della persona. La scheda si concentra su ingredienti, scelta dei prodotti e orientamento personalizzato. È un'esperienza locale diversa dalle realtà enogastronomiche del cluster; modalità dell'incontro e attività si concordano su richiesta.

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Come è stato sviluppato il lavoro sul territorio

Il lavoro è stato sviluppato in raccordo con la Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo e con il coordinamento operativo del Biodistretto Val Comino. MAVIVO presenta le realtà locali e offre il canale di contatto per richiedere le visite; ciascun soggetto conferma le proprie attività e condizioni.

Raccontaci cosa vorresti scoprire

Nel modulo indica Ciociaria–Val Comino e la realtà o l'attività che ti interessa, insieme a periodo, numero di partecipanti e lingua. MAVIVO ti ricontatterà per concordare i dettagli. L'invio del modulo non conferma una visita.

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